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程非一边讲,一边示范:“做冰糖葫芦,一定要保证锅干净整洁,冰糖和水的比例,一般是1:1,或者是2:1这个区间……开始要大火……再把糖来回搅动……”
过程中,两家姐妹,都仔仔细细听着看着……
等糖的泡沫逐渐变小,程非用筷子沾了下锅里,再放到凉水里尝试……
几次过后,程非感觉差不多了,便把串好的水果,放到锅里均匀翻转,等成型后,程非又拿出很多冰块,放在装有糖葫芦的容器下降温……
周而复始,直到太阳快下山时,所有处理完的水果,都制成了冰糖葫芦,贺兰敏月看着亮晶晶的冰糖葫芦,咽了咽口水,抱着程非大腿撒娇道:“大哥哥,这冰糖葫芦好漂亮呀,月月能尝尝吗?”
程非揉了揉贺兰敏月小脑袋,笑道:“你们想吃就吃!不必问我……”
话音刚落,守门的仆役就跑过来�
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